Come divertirsi a Vienna? Dove fare escursioni o shopping? Per quali attività vale la pena recarsi a Vienna?

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Attrazioni e storia

Vienna è una delle città storiche più preziose, con monumenti monumentali che risalgono per lo più al regno della monarchia asburgica.

Il centro storico è specifico, in quanto non si trovano praticamente monumenti più antichi del XV secolo. Ciò è dovuto principalmente al regno degli Asburgo, che tra il XVII e il XIX secolo ricostruirono completamente l'intero centro di Vienna trasformandolo in una metropoli moderna, mentre la distruzione dei restanti monumenti più antichi fu completata dagli estesi bombardamenti su Vienna durante la Seconda Guerra Mondiale.

La principale concentrazione di monumenti si trova nella centrale Ringstrasse, intorno al centro della città, dove furono eretti molti edifici di fama mondiale durante il turbolento sviluppo di Vienna nel XVIII e XIX secolo.

I 10 migliori monumenti di Vienna

Questi monumenti sono assolutamente da non perdere durante il vostro viaggio a Vienna:

• LaCattedrale di Santo Stefano - uno dei monumenti più antichi di Vienna (XIV secolo) e la principale chiesa cattolica dell'Austria.
• Schönbrunn - il famoso castello con giardini, soprannominato "la Versailles di Vienna".
• Hofburg - un grande complesso di palazzi nel centro della città, sede dei monarchi austriaci.
• Karlskirche - il più importante monumento barocco di Vienna
• Municipio di Vienna - un edificio monumentale con caratteristiche sia neogotiche che barocche
• Belveder - un complesso di due palazzi e giardini del XVIII secolo
• Palazzo del Parlamento - uno dei più grandi edifici di Vienna nello stile di un antico palazzo
• Padiglione Art Nouveau - un caratteristico monumento Art Nouveau e l'edificio più controverso di Vienna all'epoca
• Chiesa Votiva - la seconda chiesa più grande di Vienna, risalente alla fine del XIX secolo.
• Edifici del Museo di Storia Naturale e del Museo di Storia dell'Arte - una coppia di palazzi quasi speculari della fine del XIX secolo.

Musei famosi

Vienna ospita più di 100 musei o gallerie, molti dei quali sono tra i migliori al mondo.

In particolare, le collezioni di Gustav Klimt e Egon Schiele non hanno eguali al mondo, ma anche molte opere famose di artisti di tutta la storia trovano posto a Vienna. Consultate le informazioni dettagliate, compresi i prezzi d'ingresso e gli orari di apertura, dei musei più famosi di Vienna:

• Il Kunsthistorisches Museum - una famosa pinacoteca con opere dei grandi artisti dal XVI al XIX secolo e preziosi reperti dell'antichità.
• Albertina - Questa galleria, anch'essa fondata sotto gli Asburgo, è una delle più famose al mondo con oltre un milione di stampe.
• Museo di Storia Naturale - uno dei più importanti musei del suo genere al mondo. Particolarmente apprezzata è l'esposizione di dinosauri o meteoriti
• MuseumsQuartier - il quartiere dei musei è uno dei più grandi complessi culturali del mondo con 4 musei e altri oggetti culturali

Mercatini di Natale

La magica stagione prenatalizia vi invita a girovagare per i mercatini profumati di vin brulé, dolci e altre prelibatezze e a fare acquisti per originali regali di Natale.

Prenotate in anticipo il vostro hotel a Vienna

Ogni grande città d'Europa vanta un mercatino di Natale, ma quello di Vienna è sicuramente uno dei più famosi e migliori. Sono distribuiti in tutto il centro e offrono una vasta gamma di prodotti.

Per maggiori dettagli, leggete il nostro articolo - Mercatini di Natale a Vienna.

Assaggiare le specialità di Vienna

Vienna non è solo una delle città più ricche di cultura, ma è anche in cima alla mappa culinaria dell'Europa. Perciò, quando visitate Vienna, assicuratevi di provare le seguenti prelibatezze che ogni vero buongustaio probabilmente conosce.

Wiener Schnitzel (cotoletta alla viennese)

Un classico che tutti conoscono. Una vera Wiener Schnitzel è fatta di fettine sottili di vitello avvolte in un triplo rivestimento e fritte solo in padella. La caratteristica tipica della Wiener Schnitzel è la dimensione del piatto. La cotoletta viene solitamente servita con insalata di patate o patate.

La leggenda vuole che la Wiener Schnitzel sia stata creata su indicazione del capo militare austriaco Josef Wenceslas Radetzky, che a Venezia aveva conosciuto la cotoletta ricoperta di pangrattato e parmigiano, ma il cuoco imperiale non aveva il parmigiano e quindi inventò il classico triplo involucro.

Torta Sacher

La tipica torta al cioccolato ripiena di marmellata di albicocche e ricoperta da una deliziosa glassa al cioccolato è il dessert originale dell 'Hotel Sacher.

Solo nel suo ristorante Sacher Eck si può gustare l'unica e autentica torta Sacher con la sua ricetta originale segreta, inventata nel 1832 dall'apprendista pasticcere Franz Sacher e perfezionata da suo figlio Eduard Sacher.

Strudel di mele di Vienna (Wiener Apfelstrudel)

Lo strudel di mele è un dolce tradizionale austriaco, tipico di tutte le città austriache.

In questa guida, assumeremo che l'originale provenga da Vienna, dove dovreste assolutamente mangiare lo strudel di mele almeno una volta.

Le caratteristiche tipiche sono una pasta molto morbida, mele tagliate a dadini con uvetta e cannella e una copertura di briciole fritte nel burro. Lo strudel viene servito sia caldo che freddo, spesso con una glassa alla vaniglia.

Kaiserschmarrn

Questo dessert molto dolce assomiglia a una frittella, ma viene tagliato a pezzi quando viene fritto su una piastra e cosparso di zucchero sul piatto. Di solito viene condito con una glassa di prugne, ma spesso si usa anche una glassa di mele.

Wiener Tafelspitz

Piatto preferito dall'imperatore Francesco Giuseppe I, si prepara con carne di manzo o di vitello, in particolare con la parte chiamata punta di fiore, un muscolo non troppo teso e leggermente ricoperto di grasso.

La carne, cotta a fuoco lento in un brodo di ortaggi, è solitamente accompagnata da salsa di rafano o di mele, spinaci al vapore o patate arrosto.

Caffè viennese

Il caffè in generale è uno dei simboli della cucina austriaca e la cultura viennese del caffè e dei caffè è persino annoverata tra i patrimoni culturali immateriali dell'UNESCO.

Il caffè viennese tradizionale (noto in Austria come Einspänner ) è in realtà un espresso allungato in un bicchiere grande, condito con panna montata fredda cosparsa di cacao o zucchero a velo.

La cultura del caffè viennese

Con l'ultima voce della sezione "specialità", passiamo senza problemi al capitolo successivo delle attività da svolgere a Vienna. Quando si visita la città, non si può fare a meno di sedersi in uno dei tanti caffè dove si può gustare un tradizionale caffè viennese con strudel o torta Sacher.

La cultura viennese del caffè è stata addirittura dichiarata Patrimonio Immateriale dell'Umanità dall'UNESCO nel 2011.

Le pratiche sociali, i rituali e l'eleganza degli spazi dei caffè viennesi creano un'atmosfera così unica che è impossibile passare inosservati.

I migliori caffè viennesi

A Vienna ci sono molti caffè alla moda, ma per aiutarvi a orientarvi, ecco alcuni caffè famosi che non deludono mai:

• Café Sperl - questo caffè è uno dei più famosi in Austria ed è iscritto nel Registro austriaco dei luoghi storici. Gli splendidi interni sono completati da molti tipi di caffè speciali che vengono preparati solo qui, sito ufficiale: cafesperl.at
• Café Landtmann - un caffè tradizionale che opera dal 1873 con un bellissimo interno proprio di fronte al Burgtheater. Dettagli su landtmann.at
• Café Central - uno dei caffè più famosi, situato nel neorinascimentale Palais Ferstel e luogo di incontro di personaggi storici (Stefan Zweig, Sigmund Freud, Adolf Loos e Leon Trotsky), si consiglia di prenotare in anticipo sul sito cafecentral.wien
• Café Schwarzenberg - uno dei più antichi caffè in attività dal 1861, l'interno non ha subito grandi ristrutturazioni dalla sua fondazione, sito ufficiale: cafe-schwarzenberg.at
• Café Museum - un caffè del 1899 con un interno splendidamente pulito, opera dell'architetto Adolf Loos, cafemuseum.at

Divertimento non solo per i bambini

A Vienna, sia gli amanti dell'adrenalina che i bambini più piccoli si divertiranno sulle giostre del parco divertimenti del Prater. Per informazioni e consigli su come visitare uno dei parchi di divertimento più famosi d'Europa, leggete la nostra mini-guida al Prater.

Oltre alle attrazioni del parco divertimenti, potete portare i vostri bambini a fare un giro sui due treni che attraversano i parchi di Vienna. Siederete in carrozze aperte e sarete trainati lungo i binari da una vera e propria piccola locomotiva con conducente.

• La Liliputbahn nel Parco del Prater percorre un circuito di 4 km che dura 20 minuti.
  • Tutti i giorni da marzo a ottobre, sempre a partire dalle 10:00, con termine alle 17:00, 18:00 o 19:30 a seconda del mese.
  • Intervallo 5-30 minuti a seconda del numero di visitatori
  • Prezzo 5 eur per gli adulti e 3 eur per i bambini sotto i 14 anni
  • Informazioni ufficiali e mappa
• Donauparkbahn nel Parco Donaupark tra UNO City e la torre panoramica Donauturm, lungo un percorso circolare di circa 3,5 km che dura circa 25 minuti.
  • Tutti i giorni da marzo a ottobre, sempre dalle 10:00 alle 18:00
  • Intervallo 8-30 minuti a seconda del numero di visitatori
  • Prezzo 5 eur per gli adulti e 3 eur per i bambini fino a 14 anni
  • Informazioni ufficiali e mappa

Vienna in Fiacre

Le fiacre, carrozze trainate da una coppia di cavalli, fanno parte di Vienna tanto quanto il Prater o la torta Sacher.

Per molti turisti, un giro in carrozza è il momento culminante di una visita e un modo molto comodo ed elegante per esplorare le bellezze di Vienna. La storia del fiacre inizia intorno alla metà del XIX secolo, quando più di 1.000 di queste carrozze, che fungevano da taxi, circolavano per le strade di Vienna.

Oggi è possibile fare un giro in un fiacre in tutto il centro della città, e si possono trovare stazioni di fiacre in molti luoghi all'interno della parte più stretta del centro storico, sempre tra le 11:00 e le 22:00.

Listino prezzi (si paga per carrozza, non per persona):

• Giro lungo per il centro (circa 45 minuti) - 80 eur
• Giro breve all'interno del centro (circa 20 minuti) - 55 eur

All'opera, al concerto o al teatro

Gli amanti della cultura, del teatro, dei concerti o dell'opera apprezzeranno Vienna. Vienna ospita i più famosi teatri e cori d'opera non solo d'Europa ma anche del mondo.

Organizzate la vostra esperienza indimenticabile e scoprite i dettagli su dove e quanto prenotare i biglietti e quali spettacoli vi aspettano.

• Burgtheater - il più importante teatro di prosa e balletto dell'Austria
• Opera di Stato di Vienna - uno dei più importanti teatri d'opera del mondo
• Musikverein - una sala da concerto dove si esibiscono spesso famose star della musica classica contemporanea