La città di Hoi An è diventata famosa come centro culinario della città. Tutti i cuochi e i bancarellisti acquistano gli ingredienti freschi dai mercati alimentari locali al mattino. Proprio nel centro della città si trova uno di questi mercati ed è il luogo perfetto per andare alla scoperta di erbe fresche, frutta esotica, verdure insolite e molti altri alimenti.
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Il mercato mattutino si trova tra le vie Tieu La e Bach Dang, dove le bancarelle sono sparse. Una parte del mercato (soprattutto carne e pesce) si trova anche nella parte coperta della città.
Orari di apertura
Il mercato alimentare mattutino si svolge tutti i giorni al mattino a partire dalle 6:00. Alcune bancarelle si trovano durante tutto il giorno, ma la maggior parte dei venditori è presente soprattutto al mattino.
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