St. Martin non ha la stessa tradizione di produzione di rum delle isole caraibiche circostanti, ma qui è possibile visitare una distilleria che produce il vero rum caraibico dalla canna da zucchero locale.

Attualmente sull'isola c'è solo una distilleria aperta al pubblico. Topper's Rhum ha iniziato la produzione solo nel 2008, ma è diventato rapidamente un marchio premium di rum caraibici, tanto da essere classificato tra il 10° e il 15° posto nella classifica dei rum caraibici più venduti negli Stati Uniti.

Escursioni e ingresso

La Topper's Distillery è un'azienda a conduzione familiare, ma le dimensioni della distilleria sono paragonabili a quelle di marchi molto più noti.

Ogni giorno vengono organizzate visite guidate agli impianti della distilleria, che vi permetteranno di conoscere la produzione del rum e di assaggiare qualche campione.

La visita dura circa un'ora e si svolge 5 volte al giorno dalle 10:00 alle 17:30.

Si consiglia di prenotare online, poiché, soprattutto nei giorni in cui diverse grandi navi da crociera arrivano a Sint Maarten nello stesso momento, la capacità può esaurirsi.

Per la visita alla distilleria si pagano attualmente 33 usd.

Informazioni e prenotazioni sul sito web: toppersrhumtours.com.

Come arrivare

La distilleria Topper's Rhum si trova proprio sulla strada principale tra Cole Bay e Simpson Bay. Il parcheggio gratuito è disponibile di fronte alla distilleria.

Su questa strada passa anche un servizio di minibus molto frequentato, sulla rotta Philipsburg - Cole Bay - Simpson Bay - Aeroporto - Maho.