Se siete amanti del cibo di strada locale e di provare nuovi sapori, allora non potete perdervi il mercato di Gwangjang (Kwangjang), precedentemente conosciuto come Dongdaemun, che si trova proprio nel centro di Seoul.

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Con oltre 5.000 bancarelle, il Gwangjang è il più grande mercato della Corea del Sud e se amate il cibo, passerete ore e ore qui. L'intero mercato è coperto e copre un'area di oltre 42.000 metri quadrati.

Cosa assaggiare a Gwangjang?

Al mercato si possono acquistare vestiti, mobili e souvenir, ma l'attrazione principale sono le numerose bancarelle che vendono cibo preparato al momento. È qui che potrete conoscere meglio i segreti del cibo di strada coreano. Percorrete il mercato da un capo all'altro, osservate chi vende cosa e poi assaggiate le specialità coreane.

Tra i piatti più popolari di Gwangjang ci sono il gimbap (una sorta di sushi) in decine di modi, il bindae-tteok ( frittelle di fagioli mung) o una serie di specialità di pesce. Ci sono anche dolci, frutta e verdura.

Il cibo viene solitamente servito su un vassoio con stuzzicadenti. Le tradizionali bacchette sarebbero poco pratiche per il cibo di strada.

Ingresso e orari di apertura

L'ingresso al mercato è ovviamente gratuito. Il cibo non è costoso e una singola porzione si aggira tra le 3 000 e le 8 000 krw.

È aperto tutti i giorni dalle 9:00 alle 23:00.

Trasporto a Gwangjang

Il mercato si trova praticamente nel centro di Seoul ed è molto accessibile con i mezzi pubblici.

Metropolitana - stazione Jongno 5-ga linea blu 1 (usare l'uscita 7 o 8) e stazione Euljiro 4-ga linea verde 2 + linea viola 5 (usare l'uscita 4)
Autobus - linee 100, 101, 103, 104, 106, 140, 143, 150, 160, 201, 260, 262, 270, 271, 273, 370, 720, 721, 7212